Что пить в жару?

Вот уже не за горами летняя жара. А как справится с жаждой? Что пить чтобы охладить свои организм? Словом: что пить в жару?

Этим вопросом задаются многие люди и не всегда делают правильный выбор среди многочисленных напитков, представленных на полках магазинов. В этой статье мы бы хотели рассказать о правильных напитков действительно утоляющих жажду в летнюю жару.

Минеральная вода

В ней нет сахара, зато присутствуют ценные микроэлементы. Но и минералка бывает разных видов. Столовую пейте на здоровье хоть каждый день, в ней содержится всего один грамм солей на литр, а вот с остальной водой стоит быть осторожнее, ее пьют исключительно по рекомендации врача! Да и еще, вода должна быть без газа!

Чай

В жару пейте только зелёный чай. Чтобы воспользоваться мудростью жаркого Востока – заварите хороший зелёный чай в небольшом чайничке и пейте отвар небольшими порциями. также можно сделать себе чай и в дорого перелив его в бутылочку или термос. Попробуйте заварить с зелёным чаем мяту или мелиссу — мятный охлаждённый чай прекрасно успокаивает.

Прекрасно освежают и утоляют жажду в жару кисломолочные напитки – айран, тан и напиток на основе катыка.

Настоящий катык, смешанный с минеральной водой, очень хорош в жару. Катык – это другое название йогурта. Не того сладкого десерта в пластиковых баночках, а настоящего, сделанного из не пастеризованного молока с помощью специальной закваски.

Соки

Летом хорошо помогают томатный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки. Кислота раздражает вкусовые рецепторы, начинается обильное выделение слюны — и нам кажется, что вокруг не так уж и жарко. Соки с мякотью, а также смешанные соки утоляют жажду гораздо хуже.

Травяные настои или отвары

Вот пример такого напитка: листья и травы мелко рубим и заливаем кипятком.  Накрываем крышкой и даем 2 часа настояться. После чего убираем в холодильник. Подаем со льдом. Для этого напитка потребуется: по 1 ст. ложке листьев черной смородины, цветов липы, мяты на 1,5 л воды, сахар или мед.

Вот такие нехитрые напитки помогут вам справится с жаждой в жаркий сезон, при этом не нанеся вред вашему здоровью!

 


Комментировать