Картофель в фольге

Картофель в фольгеВам надоел обыденный и унылый гарнир из вареного или жареного картофеля? Предлагаем вам приготовить нечто новенькое из того же самого картофеля, но в новом виде. Картофель в фольге со сливочным маслом и репчатым луком очень просто готовиться, не занимает много времени на подготовку и требует минимум усилий. Ко всему прочему печеный картофель приносит много пользы для пищеварения и, следовательно, для фигуры и общей картины здоровья организма.
Приготовьте картофель в фольге по нижеприведенному рецепту, вы точно не разочаруетесь.

Чтобы приготовить картофель в фольге понадобятся:
— картофель (крупный) – 4 клубня;
— лук репчатый – 2 штуки;
— масло сливочное – по вкусу;
— специи: — соль – по вкусу;
— молотый черный перец – по вкусу.
Список продуктов составлен для приготовления четырех порций.
Картофель в фольге готовят следующим образом.

Картофель моют, очищают и делают глубокие надрезы на каждом клубне. Очищенный и помытый лук нарезают тонкими полукольцами. В каждый из надрезов кладут немного лука и кусочек масла. Приправляют перцем и солью. По желанию добавляют чеснок и разнообразные пряности, делая выбор, опираясь на свои предпочтения.
Каждую подготовленную картофелину заворачивают в фольгу и помещают на противень или в форму для запекания. Далее помещают в духовой шкаф с температурой 180 градусов примерно на один час. Ориентируются по плотности, мягкий – значит «картофель в фольге» готовый.

При подаче фольгу раскрывают, но не полностью, а лишь наполовину (аккуратно, чтобы масло не вытекало). Поверху посыпают рубленым укропом. В дополнение подают чесночный или зеленый соус на творожной основе.
Это блюдо является замечательным и оригинальным гарниром, который можно подавать абсолютно к любому блюду (рыбе, мясу, овощам). Приготовьте и вам обязательно понравится.


Комментарии (1)

  • Куриные ножки в тесте | Красота и здоровье женщины:

    […] не забудьте приготовить к такому блюду замечательный картофель в фольге. Приятного аппетита! // На нашем сайте есть много […]

Комментировать