Популярный трехслойный домашний торт

Популярный трехслойный домашний тортЕсли вы хотите порадовать близких чем-то изумительно вкусненьким, то попробуйте приготовить необычный торт, который точно всем придется по вкусу. Нежный крем и наполнители делают этот тортик таким вкусным, что просто невозможно оторваться.

Чтобы приготовить популярный трехслойный домашний торт, вам понадобятся такие ингредиенты:
Для теста (на один корж):

  • сахар — полстакана;
  • одно куриное яйцо;
  • сметана – 100 мл;
  • три столовых ложки муки;
  • ¼ ч. л. соды.

Наполнители:

  • стакан орехов грецких – 1 корж;
  • изюм — ¾ стакана – 2 корж;
  • мак — полстакана – 3 корж.

Для крема:

  • стакан сахара;
  • три яичных желтка;
  • три ст. л. молока;
  • 200 грамм масла сливочного.

Процесс приготовления:
1. Замочите по отдельности мак и изюм на час в кипятке. После, обсушите.
2. Разотрите яйцо с сахаром и сметаной, добавьте муку и соду. Все хорошенько взбейте. Затем добавьте соответствующие наполнители и испеките три коржа при 180 градусов полчаса.
3. Для того чтобы приготовить крем смешайте молоко, желтки и сахар. На небольшом огне проварите крем до загустения на протяжении 7 минут. После, крем остудите до комнатной температуры.
4. Масло сливочное взбейте до пышности и аккуратно добавьте в крем. Готовый крем поместите в холодильник, а затем намажьте им готовые коржи.
Вот, популярный трехслойный домашний торт готов. По желанию сверху тортик можно посыпать рублеными орехами. И приятного всем аппетита!


Комментировать