Салат «Тигренок»

Салат «Тигренок»Если у вашего малыша близится радостный праздник – день рождения, или же, вы просто накрываете отдельно детский стол, то подумайте о том, как оригинально его украсить. Малыши особо ценят нестандартность во всем, и, конечно же, в еде. Потому не лишним будет придумать оригинальные блюда. Одно из таковых – салат «Тигренок», в основе которого – шампиньоны и курица.

Ингредиенты для салата
1. Курица отварная – 300 грамм
2. Шампиньоны – 300 грамм
3. Желтки – пять штук
4. Сыр (лучше всего взять твердый) – 150 грамм
5. Майонез/Сметана – на выбор

Украшение салата
1. Белки яиц – пять штук
2. Вареная морковка – 2 штуки
3. Чернослив или же маслины, без костей – 50 грамм
4. Немного вареной колбасы или сосисок

Как приготовить этот салат?
Если вам трудно придать салату форму тигренка самостоятельно, своими руками, то приготовьте предварительно трафарет, используя пекарскую бумагу, после чего, уложите его на выбранное салатное блюдо. И потом, на бумагу, выложите слоями салат. Причем, каждый из очередных слоев необходимо не сильно промазывать майонезом или сметанкой.

Первый салатный слой – это отварная курица, разобранная руками на маленькие кусочки.
Второй слов – это хорошо прожаренные грибы.
Третий слой этого салата – Яичные желтки, мелко размятые вилкой.
Четвертый, финальный слой – сыр, протертый на мелкой терке.

Теперь начинаем украшать «тигренка». Для этого, все белки и морковку натираем на терке. Лучше всего, на мелкой терке, чтобы салат выглядел лучше. Мелко режем чернослив. Желтые части тигровой мордочки выкладываем из морковки, а черные – на основе чернослива. Белые же – из белков, и, соответственно, язык – из кусочков вареной колбасы или сосиски.

Аппетитный, вкусный, при этом, очень яркий и оригинальный детский салат. Малыши оценят!
Приятного аппетита!


Комментировать