Новогодние салаты 2017 в год Петуха

Чем отличаются новогодние салаты в год Петуха от других салатов на праздники? Конечно, в них должно присутствовать много овощей, круп и зелени. Ведь будущий восточный символ года очень любит такие лакомства.

Мы предлагаем салаты по уникальным рецептам, где отличное сочетание продуктов гармонирует с их исключительно красивой подачей. Наши новогодние салаты в год Петуха с фото помогут вам сделать праздничный стол в этом году особенным и запоминающимся.

Новогодние салаты 2017 в год Петуха

С картофелем и беконом

Картошка в сочетании с мясом для жителей нашей страны довольно привычное соединение. Но, если в салате смешать эти ингредиенты с другими овощами и зеленью, то можно получить изысканное блюдо.

Требуемые ингредиенты:

• 100 граммов бекона;
• Полкилограмма картошки;
• Две луковицы;
• Два маринованных огурца;
• Столовая ложка винного уксуса;
• Четыре столовых ложки растительного масла;
• Перец и горчица;
• Укроп, соль;

Картофель требуется отварить в мундирах и подождать, пока он остынет. После этого овощ следует почистить и нарезать небольшим кубиком. Лук для этого салата нарезается очень тонкими полукольцами. Соус сделать из горчицы с уксусом и маслом, добавить соль. Залить картошку соусом и оставить на полчаса. В это время нарезать огурцы мелким кубиком и измельчить укроп. Бекон нарезать полосками. Теперь настало время соединить все ингредиенты и выложить на листья салата, присыпав укропом.

Можно еще приготовить на Новогодний стол быстрый пирог на сметане или кефире с мясом

С грибами и крабовыми палочками

Требуемые ингредиенты:

• 500 граммов шампиньонов (можно другие грибы);
• Две луковицы;
• Пять яиц;
• Десять крабовых палочек;
• Майонез по вкусу;
• 150 граммов твердого сыра;
• Соль и перец по вкусу;

Многие новогодние салаты на 2017 год включают в себя такие ингредиенты. Мы же предлагаем попробовать их именно в таком варианте. Грибы надо обжарить вместе с луком, добавить соль и перец. Крабовые палочки нарезать кубиком, а сыр натереть на мелкой терке. Отварные яйца тоже натереть на мелкой терке и смешать с крабовыми палочками, добавить майонез и грибы. Все перемешать, а сверху посыпать тертым сыром.

С макаронами и кабачками

Требуемые ингредиенты:

• 200 граммов макарон (из твердых сортов пшеницы);
• Шесть помидоров;
• Один кабачок;
• Немного базилика;
• Лимонный сок и оливковое масло;

Макароны отварить до полуготовности и слить воду. Кабачки нарезать кубиками, затем на сковороде в растительном масле тушить десять минут. Помидоры очистить от кожуры, для этого залить их кипятком и оставить на несколько минут. Затем также порезать кубиком. Все ингредиенты соединить в салатной миске, добавить рубленый базилик. Заправить маслом и соком лимона.

Фруктовый салат с облепихой

Требуемые ингредиенты:

• Яблоко;
• Груша;
• Банан;
• 200 граммов натурального йогурта;
• 100 граммов ягод облепихи;
• Пару листиков мяты;

Фрукты нарезать достаточно крупно и выложить на тарелку. Сверху присыпать ягодами, залить йогуртом и украсить листьями мяты.

Теперь вы точно знаете, какие новогодние салаты приготовить на год Петуха. Необычные сочетания продуктов делают свое дело, и гости постепенно влюбляются и в само блюдо, и в прекрасную хозяйку, которая его приготовила.

Если после праздничного застолья появились лишние килограммы, надо переходить на продукты, способствующие похудению.