Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Рулетики из омлета с рисом

26.10.2012 Кухня закуска, омлет, рис, рулетики

Рулетики из омлета с рисом

Японская кухня – одна из самых экзотических и в то же время довольно простых. Если брать ее неординарную сторону, то внимание привлекает разнообразие морепродуктов, соусов и приправ. А вот простота заключается в легкости приготовления и употребления блюд. При этом большая часть блюд занимает немного времени для их создания. В результате мы получаем вкусную и полезную пищу, которая легко усваивается и даже может напоминать нам то, что мы едим каждый день.

Также читайте: быстрый завтрак в необычном исполнении

Данный рецепт – не исключение, давайте приготовим рулетики из омлета с рисом, которые можно подать не только к завтраку или обеду, но и к праздничному столу, как закуску.

Составляющие блюда (в количестве на 4 человек):

  • Свежие яйца – 3 шт.;
  • Белый японский рис (можно взять любой другой в зависимости от личных предпочтений) – 130 гр;
  • Крабовые палочки – 4 шт.;
  • Свежий шпинат – 50 гр;
  • Черный молотый перец, соль, соевый соус (к подаче).

Японцы, когда варят рис, не добавляют в воду соль.

Но, поскольку мы не их соотечественники, и вкусы у нас немного отличаются, можно сделать на это поправку. Итак, отвариваем рис и даем ему остыть.

Соевый соус добавляем в яйца (буквально чайную ложку), приправляем черным перцем, хорошенько взбиваем венчиком до однородности. Из полученной массы нужно приготовить два омлета.

На горячую сковороду положите кусочек сливочного масла, добавьте шпинат и немного посолите. Бланшируйте листья не более двух минут, после этого сковороду нужно снять с огня, а шпинат выложить на тарелку.

Смешайте рис и шпинат – это будет основа для начинки. Далее берем омлет, выкладываем на него рис так, чтобы один край был «пустой» примерно в 1 см (тогда рулет не будет распадаться и в разрезе получит красивый узор). В центр омлета кладем крабовые палочки, заворачиваем.

Рулет можно разрезать на роллы или на закусочки. Не забудьте подать блюдо с соевым соусом.

Вот так просто и вкусно можно украсить стол. При этом на приготовление блюда уйдет не более сорока минут. За это же время вы можете пожарить картошки и отварить к ним сосиски, а можете порадовать себя и своих любимых более интересной едой.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
Рекомендуем
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
© 2023 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale