Бутерброды к Новому году 2017

До новогодних праздников осталось совсем немного времени, поэтому подготовка к торжествам в самом разгаре. По сложившемуся на протяжении многих лет обычаю одним из основных атрибутов празднования является новогодний банкет, меню которого составляется очень основательно и ответственно. Множество вкусных и оригинальных блюд включает в себя праздничное меню, и бутерброды занимают в нем далеко не последнее место. Поэтому наши бутерброды к Новому году 2017 особенно актуальны в этот подготовительный период.

Рецепт приготовления бутербродов с красной рыбой
Для такого блюда вам понадобится немного сливочного крема (типа Альметта), слегка подсушенных тостов, пластинки красной рыбы и несколько веточек свежей петрушки, а так же красная или черная икра для украшения и совсем немного времени.
Сливочный крем нанесите на тост слоем средней толщины, сверху положите рыбную пластинку и небольшую икряную горку. Выложите готовые бутерброды на блюдо, декорированное салатными листьями, и украсьте свежей зеленью. Вместо сливочного крема можно использовать обыкновенное масло, тоже очень вкусно.

Рецепт приготовления сырных канапе

Подобные рецепты канапе на Новый год 2017 с фото прекрасно дополнят ваш список блюд, которые можно быстро приготовить на торжественное застолье. Для начала подготовьте следующие продукты: ломтики ржаного хлеба, плавленый сыр кусочками, немного масла сливочного, сто грамм тыквы и молотый черный перец по вкусу. Нарежьте тыкву небольшими кусочками и стушите с небольшим количеством воды, далее пропустите тыквенные кусочки через сито, добавьте к смеси сыр, масло и поперчите массу по вкусу. Нанесите данную пасту на ломтики хлеба и украсьте готовый бутерброд колечками оливок и веточками зелени.

Рецепт приготовления бутерброда «Морской коллаж»

Чтобы приготовить такие бутерброды на Новый год Петуха вам понадобится немного ржаного хлеба, филе семги, сто грамм вареных креветок, несколько вареных яиц, тридцать грамм лимонного сока, свежая зелень и масло сливочное. На хлеб наносим сливочное масло, кладем кусочек филе, сверху укладываем креветку и половинку вареного яйца. В заключение сбрызгиваем бутерброд лимонным соком и украшаем зеленью.

Рецепт приготовления бутербродов на шпажках

Такие бутерброды на новогодний стол 2017 готовятся просто молниеносно. Нанижите на шпажки кусочек сыра, половинку маленького помидора и оливку. На другие шпажки можете нанизать свернутые трубочкой ломтики ветчины и дольки помидоров, а на третьи – кусочки хлеба, дольки киви и оливки. Выложите все бутерброды на красивое блюдо и украсьте их по своему вкусу.

Рецепт приготовления бутербродов «Солнышко»

Такие солнечные бутерброды к новому году Петуха очень украсят ваше торжество и привнесут в него солнечную теплую нотку. Вам понадобится немного пшеничного хлеба, ливерной колбасы, молотых сухарей и соли, а так же яйца. Кусочки колбасы укладываем на ломтики хлеба, сделав в них небольшое углубление. Присыпаем бутерброд сухарями, выливаем в ямку сырое яйцо, а вокруг него при помощи кондитерского шприца выдавливаем слой белков, взбитых с сахаром. Запекаем бутерброды в духовом шкафу, разогретом до ста восьмидесяти градусов, в течение пятнадцати минут. Готовое блюдо можете украсить зеленью.
Все вышеперечисленные бутерброды прекрасно украсят ваше торжество и придадут особый колорит новогоднему празднику.