Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Пирог-плов

11.12.2012 Кухня пирог, плов

  1. Процесс приготовления блюда пирог-плов.
  • пирог пловПирог-плов это основное блюдо, которое готовиться необычайно быстро и просто. Оно приятно всех удивит, поскольку выглядит как большая буханка хлеба с сытной начинкой.
    Вот необходимые ингредиенты для приготовления:
  • тесто дрожжевое – 300 грамм;
  • мясо куриное – 250 грамм;
  • курага – 100 грамм;
  • репчатый лук – 2 головки;
  • рис (сырой) – один стакан;
  • специи (перец, базилик, куркума, соль и любые вами любимые специи) – по вкусу.

Количество продуктов рассчитано для приготовления трех – четырех порций.

Процесс приготовления блюда пирог-плов.

Потребуется форма для выпекания, ее смазывают маслом. Дрожжевое тесто готовят заранее или покупают готовое. Его раскатывают в тонкий пласт и застилают им форму для запекания. По краям формы должны свисать большие края теста.

Репчатый лук чистят, моют и нарезают небольшими кубиками. Курагу тщательно промывают проточной водой, заливают кипятком и оставляют на несколько минут.

Куриное мясо подойдет из любой части курицы, главное оно должно быть без кости. Его промывают и нарезают не очень крупными кусочками. Далее лук обжаривают до золотого цвета, добавляют курагу и мясо. Пока все это жарится, отваривают рис до полу готовности.

Далее рис разделяют на три равные части, а мясную начинку на две. В форму с тестом выкладывают слой риса из одной части, после – мясную начинку, снова рис и начинку, в завершение выкладывают рис и накрывают все краями теста, так чтобы все было упаковано в тесте.

Духовой шкаф разогревают до температуры в 190 градусов. В него отправляют пирог-плов и запекают до характерного золотистого цвета.

Пирог-плов подают как самостоятельное блюдо, включающее в себе и гарнир, и мясо. Дополнить его можно разнообразными соусами и свежими овощами или же к примеру,

мы предлагаем вам рецепт корейского салата.

Из напитков прекрасно подойдет теплое молоко или по-взрослому – красное сухое вино.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Рекомендую
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Надя8
Лиля7
Настя7
Ирина6
Sara5
Ирина4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2023 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale