В христианстве есть определенный перечень однодневных постов, а также четыре многодневных поста. В течение года последний многодневный пост приходится на время перед Рождеством.
Время очищения и воздержания, которым, по своей сути и является православный пост, есть во многих религиях. Рождественский пост – это время внутреннего очищения души человека и стремления его отказаться от зла, простить обиды. Пост состоит из духовного и телесного покаяния, которое в итоге должно привести к глубокому истинному познанию себя и Бога в себе. Кроме отказа от определенных продуктов в период Рождественского поста также необходимо постараться ограничить развлечения (даже просмотр телевизора), читать больше духовной литературы, воздерживаться от интимной близости.
О постной пище
В Рождественский пост питания на каждый день каждый человек может составить для себя индивидуально. Но тут важно знать, какие продукты считаются постными. В период Рождественского поста на сорок дней надо отказаться от мяса и молочных продуктов, яиц. Рыбу разрешается кушать только по выходным дням и церковным праздникам.
Можно просить разрешение у своего наставника, чтобы вводить рыбу в свой рацион еще во вторник и четверг. Понедельник, среда и пятница – наиболее строгие дни поста. В этот период нельзя кушать рыбу, готовить пищу с использованием растительного масла.
Вообще в период поста надо уделять минимум внимания кулинарной обработке продуктов. Хотя, конечно, следует составить полноценное здоровое меню, чтобы на протяжении всех сорока дней хорошо себя чувствовать и быть в состоянии вести активную привычную жизнь.
Варианты постных блюд
Первые постные блюда надо обязательно вводить в рацион, чтобы не навредить работе желудка. Это могут быть любые вегетарианские супы, супы-пюре, овощные щи и борщи, различные похлебки.
Вторые блюда можно готовить из каш, овощей. Отличным решением будет вегетарианский плов, тушеные овощи или овощное рагу, различные салаты. В те дни, когда можно кушать растительное масло (вторник и четверг, выходные, церковные праздники), можно приготовить вкуснейший плов с изюмом и курагой.
Не стоит забывать о компотах и киселях. Это простые напитки, которые, тем не менее, могут поддержать силы организма. Выпечку также можно делать, но тесто необходимо постное: без яиц и молочных продуктов.
Читайте рецепт постного кекса
Кстати, среди напитков можно практиковать готовить в пост различные овощные коктейли. В этой статье можно узнать о том, что добавить в коктейль под названием витаминная бомба.
Духовное покаяние
Священнослужители всегда подчеркивают, что пост – это не просто воздержание в пище. Воздержание должно быть в поведении, мыслях и действия.
Рекомендуется в течение Рождественского поста чаще ходить в церковь, больше молиться. Если будет присутствовать только телесная составляющая, то пост можно спокойно называть обычной диетой.
Только правильный подход поможет достичь основной цели поста – очистить свою душу и голову от злых помыслов, обид и несчастья, чтобы открыть свое сердце для встречи Рождества Христова.
В период Рождественского поста можно заняться рукоделием. К примеру, сделать своими руками красивую птичку из фетра.
Комментарии закрыты