Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Салат Мимоза с печенью трески

3.12.2013 Кухня

 

mimozaВариантов приготовления очень известного салата Мимоза существует великое множество, но сегодня предлагаем вам более полезный вариант салат Мимоза с печенью трески. Такой салатик можно приготовить, как и на повседневный стол, так и на праздничном столе он будет смотреться идеально, главное проявить фантазию и придать салату праздничный вид. А еще, чтобы сделать салат немного пикантнее и стынее предлагаем добавить в состав салата сыр Пармезан, который сейчас приобрести не составит большого труда.

Для того чтобы приготовить салат Мимоза с печенью трески и Пармезаном вам потребуются следующие ингредиенты:

  • печень трески — 2 банки,
  • сыр Пармезан — 100 грамм,
  • яйца — 5 штук,
  • масло сливочное — 100 грамм,
  • репчатый лук — 1 штука,
  • майонез — 80 грамм,
  • соль и перец по вкусу.

Правильное приготовление салата Мимоза с печенью трески

Для начала следует отварить куриные яйца и после остудить их, а затем очистить от скорлупы.  Далее отделяем белки от желтков. На отдельные тарелки натираем на крупной терке яичный белок, а на другую тарелку натираем на мелкой терке яичный желток.

Репчатый лук нужно очистить и порезать очень мелким кубиком. Затем перекладываем его в чашку и заливаем кипятком, оставляем на пару минут, после сливаем горячую воду и заливаем лук холодной водой, оставляем минуты на 2. После сливаем воду и у вас получается хрустящий лук без горечи.

 

Сыр натираем на крупной терке.

Открыв банки с печенью трески, нужно слить масло и затем с помощью вилки нужно размять печень.

Теперь выкладываем слои салата. Первым слоем идут натертые на  терке яичные белки, затем сыр, далее баночка трески, смазываем майонезом. Потом на крупной терке натираем замороженное сливочное масло. Далее выкладываем репчатый лук и затем вторую баночку трески. Промазываем салат майонезом сверху и с боков, затем посыпаем натертыми на терке яичными желтками.

Отправляем салат в холодильник на пару часов. По желанию в состав салата можно добавить отварную морковь.

Приятного аппетита!

 

 

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
 

Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Клубника: посадка и уходКлубника: посадка и уход...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Евгения8
DarinaK7
Алиса7
Ирина6
Сима5
Александра4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2021 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale