Прекрасной альтернативой привычному для нас пасхальному куличу может выступить пасхальный кекс. Тесто у кекса получается намного слаще, чем у кулича, а украсить его можно произвольно, можно обмазать взбитым белком, полить растопленным шоколадом, все зависит от вашего вкуса. При этом тесто будет без дрожжевым с добавлением творога и цукатов. ...