Лаваш без дрожжей
В азиатской кухне вместо привычного для нас хлеба принято подавать тонкие лепешки - лаваш. Существует множество рецептов приготовления лаваша, ведь он бывает не только тонким, но и толстым. Готовятся классический лаваш не на дрожжах или соде, а применяют специальную закваску, которую у нас и найти-то нельзя, поэтому мы расскажем вам о приготовлении тонкого лаваша без дрожжей и закваски. ...
Читать далее