Травяной чай — это прекрасный напиток для лета. Такой чай из ароматных трав поможет утолить жажду и даже снизить вес. Травяной чай богат полезными для человеческого организма микроэлементами и витаминами. Лучше всего собирать травы для чая самостоятельно подальше от дорог и городской зоны.
Растения должно быть молодым и не цветущим. Но также следует помнить, не смотря на огромную пользу травяного чая, у него есть и противопоказания, так что вам обязательно нужно проконсультироваться со специалистами. В состав такого чая могут входить листья различных растений, ягоды и другие плоды, также веточки и цветы.
Состав трав
Для того чтобы приготовить травяной чай вам потребуется:
- свежие листья черной смородины — 20 грамм,
- мята перечная — 20 грамм,
- мелисса — 20 грамм,
- свежие листья малины — 20 грамм,
- свежие листья лесной или домашней земляники — 20 грамм,
- вода — 800 — 1000 мл.,
- сахар-песок — 1 ст. ложка.
Приготовление
Как правильно приготовить травяной чай
Для того чтобы получить прекрасный насыщенный вкус чая листья нужно резать керамическим ножом или же просто нарвать руками.
Для начала нужно тщательно промыть все листочки под струей теплой проточной воды. Затем рвем руками произвольно. Укладываем листочки в прогретый или ополоснутый кипятком чайник. Затем заливаем кипятком (80°). Аккуратно перемешиваем ложкой и накрываем чайник крышкой. Оборачиваем чайник теплым полотенцем и оставляем настаиваться минут на 10 — 15.
Готовый чай разливаем по чашкам и по желанию добавляем сахар. Чай можно охладить в холодильнике или добавить в горячий напиток кубики льда.
Благодаря употреблению травяных чаев вы «рискуете» улучшить свое здоровье, обменные процессы, и самое важное улучшить настроение и снять все признаки стресса. Также нужно знать, что травяной чай можно употреблять в любом возрасте, т.к. он не содержит кофеин,
но только обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Приятных вам летних дней!
Видео
Станьте первым!