Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Мясные рулетики

3.10.2012 Кухня мясные, рулетики

Мясные рулетикиЕсли вы всегда стремитесь к тому, чтобы ваши гости всегда были сыты и довольны праздничным ужином, то стоит немножко пофантазировать и проявить оригинальность, продумывая блюда для праздничного стола. Это касается и десертов, и основных блюд, а также, закусок и напитков.

Одним из вариантов оригинальной закуски могут быть мясные рулетики, сделанные на основе свинины и копченого сала.
Итак, для приготовления рулетиков возьмите:
1. Свинина
2. Копченое сало
3. Помидоры
4. Сладкий перец
5. Острый перец
6. Чеснок
7. Лук-порей
8. Соль и молотый перец
9. Перец-горошек
10. Зубочистки или шпажки

Приготовление рулетиков
Все очень просто. Сначала, режьте брусочками сало, после чего, нарезайте кусочками в 1 сантиметр свинину.

Теперь отбейте мясо, и на отбивные выкладывайте чеснок с салом. Перчите по вкусу, старайтесь не переперчить, ведь не все любят пряности. Таким же образом посолите. А вот с начинкой можно экспериментировать по-разному, как только вам угодно.
Скрутите целую отбивную вместе с начинкой в рулет. Сформированный рулет заколите шпажкой. Рулетики приготовлены? Выложите их в сотейник, добавив минимально масла или же, жира. Не нужно, чтобы закуска получилась слишком жирной. Не нужно, также, сильно прожаривать эти рулетики. Лучше, чтобы они были сочнее.

Перец вместе с луком пореем, нарезайте кольцами. Кончиком острого ножа снимите с перца шкурку, и удалите все семена. Помидоры нужно перетереть на терке, опять же, без шкурки.

Эту смесь сразу после ее изготовления выливайте в наполненный рулетами сотейник. Протушите все на небольшом огне, около двадцати минут. После этого, дайте рулетикам постоять около 15 минут.

Теперь все переложите в тарелку, наполненную овощами, в которых и тушилось мясо. Так, рулеты станут еще более сочными, нежными и аппетитными.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Куриные рулетики с сыром и чеснокомКуриные рулетики по-домашнему
  • Оригинальные закуски к новогоднему столу
  • Желе из красной смородины
  • Оранжад - напиток лета
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Рекомендую
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Надя8
Лиля7
Настя7
Ирина6
Sara5
Ирина4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2023 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale