Пирог для худеющих

Как же хочется съесть чего-нибудь вкусненького и сладенького, когда все под запретом, потому-что ты худеешь! Но ведь с такими запретами и до депрессии рукой подать. Так что нужно искать альтернативу. И она есть! Можно побаловать себя любимую вкуснейшим диетическим пирогом специально для сидящих на диете.

Начинкой для этого пирога служат кислые яблоки ,в них много витаминов, что очень важно во время диеты, а также минимум калорий! Этот пирог готовится очень быстро, ну а если к вам решили зайти подружки, которые также стремятся сохранить фигуру, то тогда этот пирог им непременно понравится и они обязательно попросят у вас рецептик.

Потребуется

Для приготовления пирога для худеющих вам потребуется:

• большое куриное яйцо — 1 шт.
• кислые крупные яблоки — 6 штук,
• несладкий йогурт — 0,5 литра,
• сода пищевая гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки,
• овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 5 ст. ложек,
• манка — 5 ст. ложек,
• ваниль, корица,
• курага и изюм — по 20 грамм.

Приготовление

В чашку выливаем йогурт и добавляем в него соду гашеную уксусом. В отдельной чашке с помощью миксера взбиваем яйцо и отправляем его в йогурт. Добавляем немного корицы или ванилина ,кому как больше нравится. Далее все перемешиваем и добавляем в смесь манку и хлопья. Тщательно все перемешать и оставить на 30 минут для набухания хлопьев и крупы.

В это время подготовим начинку. Зальем теплой водой изюм и курагу и дадим немного постоять. Яблоки разрезаем и удаляем сердцевину затем нарезаем их тонкими пластиками. Курагу и изюм сцеживаем и обсушиваем. Смазываем форму для выпекания маслом и выкладываем в нее яблоки и сухофрукты. Далее берем уже настоявшееся тесто и выливаем его в форму для запекания. Разравниваем чтобы вся начинка была покрыта тестом. Отправляем в предварительно разогретую духовку и выпекаем 30 минут при температуре 180°.

Разрезаем пирог на кусочки и подаем его с зеленым чаем с имбирем и наслаждаемся нежнейшим вкусом диетического пирога!