Рецепт селедки под шубой

Совсем не за горами тот великолепный праздник, которого мы ждем с нетерпением весь год. Это Новый год. Именно этот праздник в нашем понимании является чудесным временем, когда может случиться любое чудо или волшебство. К этому празднику каждая семья относится с особым трепетом и переживанием. Мы тщательно готовимся к встрече Нового года и пытаемся купить что-нибудь новое для его празднования. Кроме того, мы обязательно делаем дома генеральную уборку, чтобы в новый год войти с чистотой и порядком. Безусловно, каждый из нас обожает тот момент, когда мы украшаем елку и наряжаем всю квартиру дождиком или шариками. Не забываем мы также и о торжественном столе. Меню для нового года очень важно, так как это один из способов сделать приятно не только гостям, но и символу приходящего года, который принесет нам удачу и счастье в новом году.

Для того чтобы правильно организовать праздничный стол, нужно не один час провести за компьютером в поисках рецептов новых и старых блюд, которые безупречно подойдут к праздничному столу. Самым неизменимым блюдом на таком столе является салат селедка под шубой. Он и красочен и вкусен и обязательно придется по душе всем гостям. Естественно, что каждая хозяйка делает этот салат по-своему, но сегодня вы узнаете рецепт селедки под шубой, который будет коронным блюдом на вашем столе.

Для его приготовления подготовьте такие продукты:

1-2 свеклы
2-3 моркови
5-6 картофелин
1 селедку
1 луковицу
майонез

Данный салат нужно делать в форме со съемными краями. Овощи предварительно следует отварить и остудить. Теперь выкладывайте салат слоями. Первым слоем идет селедка, которую необходимо очистить от костей и нарезать кубиками. Далее выложите мелко измельченный репчатый лук. Затем нарежьте овощи одинаковыми кубиками и выложите в следующем порядке: морковь, картофель, свекла. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом. Дайте салату пропитаться некоторое время, снимите борты, украсьте его зеленью и подавайте к столу.

С этим блюдом ваш стол будет по-настоящему новогодним. Также предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт салата с сыром.