Салат «Заморское оливье»

Каждый день мы привыкли готовить что-нибудь вкусное для своей семьи. Конечно, в рабочую неделю не всегда удается приготовить невероятные и необычные блюда, но когда приходят выходные, то так и тянется рука к приготовлению вкусных блюд для своих близких людей. Обычно за вкусной трапезой семья объединяется и становится еще более сплоченной. Не это ли счастье, когда все родные тебе люди находятся рядом и делятся с тобой своими победами, провалами или планами на будущее? Ради таких моментов и хочется и стоит жить. Поэтому для таких ужинов мы пытаемся найти рецепты самых полезных, вкусных и питательных блюд, которые однозначно вызовут улыбку наших близких.

На обыденном и праздничном столе должны быть разные блюда, начиная закусками и заканчивая десертами. Именно такой стол принесет истинное удовольствие всей вашей семье и обязательно принесет пользу здоровью.

Обычно большое внимание уделяется именно салатам, так как они могут быть и закуской и основным блюдом. На столе должно быть несколько разновидностей салатов. Лучшее сочетание представляет овощные и мясные салаты.

Так как не за горами Новы год, давайте вспомним о таком блюде, как «Оливье». Этот салат, как ни один другой символизирует Новый год. Но сегодня мы вам представим альтернативу этому салату и предложим рассмотреть салат «Заморское оливье».

Для приготовления данного салата подготовьте:

300 грамм морской капусты
2 соленых огурца
1 морковку
1 луковицу
2 яйца
3 столовых ложки растительного масла
1 чайную ложку уксуса
перец, соль и зелень по вкусу

Для начала нарежьте морскую капусту. Огурцы нужно нарезать соломкой, а яйца кубиками. Луковицу нарежьте полукольцами. Все эти ингредиенты тщательно перемешайте. Посолите, поперчите, заправьте уксусом и маслом и украсьте салат зеленью.

Это блюдо и к примеру, еще салат из рыбы горячего копчения, обязательно произведет неизгладимое впечатление на всех ваших гостей. Приятного аппетита.