Окрошка на сыворотке
Окрошка одно из самых любимых блюд в нашей стране, она прекрасно освежает в жаркий день, а также с легкостью утоляет голод, да и к тому же готовиться очень быстро и всегда из доступных ингредиентов. За основу для окрошки чаще всего используют квас, кефир или айран (мацони), но сегодня мы хотели бы рассказать, как приготовить освежающую окрошку на сыворотке. К тому же окрошка на сыворотке считается диетическим блюдом, поэтому отлично подойдет для разгрузочного дня. ...
Читать далее