Похудение на окрошке

Если вы относите себя к любителям такого холодного супа как окрошка и если у вас есть лишние килограммы, то лучшей диеты для вас не найти. Похудение на окрошке это очень эффективный способ избавления от лишних килограммов. Это ведь очень легко, наслаждаться любимым блюдом и худеть, не об этом-ли мечтает каждая женщина? Вариантов приготовления окрошки существует великое множество, готовят рыбную, картофельную, грибную, кефирную окрошку и т.д.  Есть еще один плюс в этакой диете, окрошка готовится в считанные минуты, да и все продукты для ее приготовления чаще всего есть у каждого в доме.

Окрошка очень сытное блюдо по своей сути, но при всем при этом в ста граммах данного супа содержится примерно 60 калорий. Т.е. съедая в день около килограмма окрошки, в вас попадет всего 600 калорий, прекрасно!

Теперь приведем несколько рецептов окрошки.

Кефирная окрошка

Для приготовления кефирной окрошки вам потребуется:

• нежирный кефир (1% жирности) — 1 литр,
• картофель отварной — 3 штуки,
• вареное яйцо — 1 штука,
• свежий огурец — 2 штуки,
• свежая зелень петрушки, укропа, лука.

Кефир выливаем в чашку, в нее добавляем огурец, потертый на крупной терке, картофель, порезанный мелким кубиком, яйцо, натертое на средней терке. Зелень также добавляем в окрошку, предварительно ее следует промыть и измельчить.

Грибная окрошка

Для приготовления грибной окрошки вам потребуется:

• отварные белые грибы (можно и любые другие) — 200 грамм,
• картофель отварной — 5 штук,
• хлебный несладкий квас — 1,5 литра,
• обезжиренная сметана или йогурт — 60 грамм,
• зеленый лук — 1 пучок,
• чеснок — 2 зубчика.

Грибы и картофель нарезаем мелко, зеленый лук измельчаем, чеснок пропускаем через пресс, все смешиваем, заливаем охлажденным квасом и заправляем сметаной или йогуртом. По желанию добавляем соль и перец.

Балуйте себя разными видами окрошки ежедневно и худейте со вкусом!