Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Морковные оладьи

28.03.2014 Кухня

oladji-iz-morkoviОладьи и блинчики обожают не только детки, от порции оладий на завтрак не откажется ни один взрослый. Но всегда есть одни и те же оладьи, надоедает, предлагаем вам разнообразить привычные для всех оладушки и приготовить необычные, очень красивые морковные оладьи. Рецепт классический, за исключением того, что в состав добавили натертую на терке морковку. Благодаря моркови оладьи приобретают красивый оранжевый цвет, а сейчас весной, когда нам так не хватает ярких красок такие оладушки, именно с утра, это то что нужно!

Для того чтобы приготовить морковные оладьи вам нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • морковь (крупная) — 1 штука,
  • мука пшеничная — 8 ст. ложек,
  • кефир — 100 грамм,
  • яйца куриные — 1 штука,
  • соль по вкусу,
  •  сахарный песок — 1 ст. ложка,
  • сода пищевая — 1/2 ч. ложка,
  • масло растительное (рафинированное) для жарки.

Правильное приготовление морковных оладий

Для начала займемся морковью. Ее следует тщательно промыть, затем очистить и после натереть на средней терке. Отжимаем слегка сок и сливаем его в отдельную миску, но если морковь не слишком сочная, то не нужно сливать сок.

Затем в отдельной чашке взбиваем яйцо с добавлением сахарного песка и соли.

Пшеничную муку просеиваем, кстати пшеничную муку можно заменить овсяной или любой другой по вашему вкусу. Затем муку смешиваем с пищевой содой, которую может заменить разрыхлителем для теста.

Затем смешиваем взбитое яйцо с натертой морковью, кефиром и после всыпаем просеянную муку с пищевой содой.

Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло. С помощью ложки выкладываем тесто на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки. Жарим оладьи на среднем огне.

Готовые оладушки подаем со сметаной, медом или вареньем.

Приятного вам аппетита!!!

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Вкусные оладкиВкусные оладушки
  • Готовим мягкие оладьи из говяжьей печени
  • Рецепт оладий из тыквыРецепт оладьи с тыквой и творогом
  • Кабачковые оладьиКабачковые оладьи
Логотип сайта Красота и здоровье женщины
1 комментарий к статье
  1. Лиля

    01.11.2014 | 02:09

    Я когда впервые попробовала сделать эти оладушки, начала понимать вегетарианцев! Они настолько вкусные, нежные, лёгкие, что никакого мяса не хочется! А главное, в таком виде дети с удовольствием едят морковку, которую обычно впихнуть в них очень и очень непросто, мамы знают!:)

    Ответить
Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Рекомендую
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Надя8
Лиля7
Настя7
Ирина6
Sara5
Ирина4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2023 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale