Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Печенье к Рождественскому столу

26.12.2012 Кухня джем, имбирь, миндаль, печенье, праздник, рецепты, рождество

  1. Рождественское миндальное печенье
  2. Классическое имбирное печенье
  3. Домашнее печенье с джемом

Печенье к Рождественскому столуПеченье – это необходимый атрибут Рождества. Так уж сложилось, что одним на Рождество из десертов, принято готовить именно печенье, при том самое разное, но чаще всего мягкое и пряное. Рождественское печение всегда отличается нежным согревающим ароматом и способно повысить настроение кому угодно.

Печенье к Рождественскому столу принято украшать цветной глазурью, рисовать на нем рожицы или снежинки, что особенно понравится детям. Красивое печенье на рождественский стол нам помогут приготовить несколько простых рецептов.

Читайте также: рецепт орехового печенья

Рождественское миндальное печенье

Рождественское миндальное печенье
Ингредиенты:

  • 200 гр. сушеного или жареного миндаля
  • 100 гр. сахара
  • 5-6 яичных белков
  • 4 ст. ложки муки
  • 2 капли пищевой миндальной эссенции

Порядок приготовления:

Миндальные орехи залить на 10 минут горячей водой и очистить от шелухи, обсушить салфетками.

Подробить орехи скалкой или растолочь в ступке.

Холодные белки взбить с сахаром в пену (но не в слишком крепкую). Туда же добавить эссенцию и миндаль, смешанный с мукой.

Разогреть духовку примерно до 140 градусов, застелить противень кулинарным пергаментом и выпекать 20 минут, и за тем увеличить температуру до 180 градусов, чтобы слегка подрумянить печенье.

Читайте также: рецепт печенья из творога с бананом

Классическое имбирное печенье

Классическое имбирное печенье
Ингредиенты:

  • 300 гр. муки
  • 200 гр. сахара
  • 150 гр. мягкого сливочного масла
  • 2 ст. л. жидкого гречишного меда
  • 1 ст. л. ликера
  • 2 ч. л. порошка имбиря
  • по 1 ч. л. молотой корицы, молотой гвоздики, соды
  • 0,4 ч. л. соли
  • 1 яйцо

Порядок приготовления:

Взбить масло с сахаром до состояния крема, добавить яйцо ликер и мед.

Отдельно смешать муку, пряности, соду и соль. Эту смесь, помешивая ввести в масло.

Замешиваем тесто и ставим на полчаса в холодильник. Из теста формируем шарики и прижимаем их.

Печь около 20 минут приблизительно при180 градусах.

Домашнее печенье с джемом

Домашнее печенье с джемом
Ингредиенты:

  • 250 гр. маргарина или сливочного масла
  • 3 стакана просеянной муки
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 0,4 ч. л. соли
  • 1 крупное яйцо
  • джем

Порядок приготовления:

Миксером взбить сливочное масло с сахаром до состояния крема, продолжая взбивать, вбить яйцо.

В отдельной миске перемешать разрыхлитель для теста, муку и соль, эту смесь ввести в масло и вымесить тесто.

Ставим тесто в холодильник на 1 час. Холодное тесто разрезаем на несколько частей, каждую раскатываем толщиной приблизительно 3 мм. Стаканом вырезаем печенье.

На одну половинку печенья кладем джем, а у второй вырезаем серединку и накладываем на первую. Нагреть духовку приблизительно на 180 градусов и выпекать наше печенье 15 минут.

Совсем немного времени и вкусное печенье к Рождеству готово! Эти рецепты праздничного печенья пришли к нам со всей Европы, где как мы знаем рождественские традиции ничуть не слабее наших, зато такое печенье намного вкуснее того, что продается в магазинах, а процесс приготовления и выпечки дарит спокойствие и душевное равновесие. Поэтому приготовить печенье на Рождество – это настоящее удовольствие.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Творожно-банановое печенье
  • Съедобные украшения на елку
  • Печенье на Новый год змеи
  • Имбирное печенье «Обезьянки» на Новый год
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Рекомендую
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Надя8
Лиля7
Настя7
Ирина6
Sara5
Ирина4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2023 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale