Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Рождественский гусь

12.12.2011 Кухня гусь, рождество

Основным блюдом на вашем столе в Рождественскую ночь, должен стать гусь с яблоками. Жаренный гусь с яблоками является неотъемлемой частью рождественского стола. Рождественский гусь может фаршироваться яблоками, айвой, картофелем, а может быть просто запеченным в духовке. В этой статье вы сможете найти советы по приготовлению нежнейшего рождественского гуся с яблоками.
Для приготовления вам потребуется: гусь, соль, яблоки, апельсин, горчица в зернах, курага, чернослив, очищенные грецкие орехи, чеснок.
Тушку гуся тщательно промываем и высушиваем. Далее в ступке следует растереть перец, соль, зерна горчицы и чеснок, выдавленный чрез чеснокодавилку. Этой смесью тщательно натираем гуся. Далее готовим начинку. Для этого яблоки режем на четыре части и вырезаем сердцевину, апельсин с кожурой, также режем на 4 части, ко всему этому добавляем курагу, чернослив и грецкие орехи. перемешиваем и начиняем гуся. Зашиваем нитками, чтобы начинка не выпадала из тушки. И отправляем гуся духовку. Если вы хотите чтобы весь сок с гуся впитался в мясо, тогда следует положить гуся в пакет для запекания и отправить в духовку. Тогда вы можете быть уверены, что мясо получиться нежным и сочным. Гуся запекают не менее 2 часов. Но перед окончанием приготовления следует приоткрыть пакет для запекания, тогда вы получите гуся с золотистой корочкой. Перед подачей на стол можно натереть гуся смесью из чеснока, соли, перца и сметаны, а если добавить 1 ч. ложку острой аджики, получиться пикантно. Подаем рождественского гуся на красивом блюде украшенного зеленью. Начинку можно вытащить и разложить вокруг гуся. Приятного аппетита!

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Какие блюда должны быть на новогоднем столе 2015Какие блюда на Новогодний стол
  • Бисквит с яблокамиБисквит с яблоками
  • Рождественский стол
  • Курица по-восточному
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Рекомендую
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Евгения8
DarinaK7
Алиса7
Ирина6
Сима5
Александра4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2022 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale