Повседневное меню не должно отличаться от праздничного, во всяком случае этого очень хочется. И иногда мы можем сделать это. Для того чтобы повседневное меню стало похожим на праздничное его следует разнообразить салатами, необязательно сложными, это могут быть простые, но очень красивые и сытные салаты. Салат «Красное море» этот салат состоит из простых и доступных ингредиентов: сыр ,помидоры, крабовые палочки, зато в результате получается очень красивый и очень сытный салатик, который сделает ваш будничный стол немного ярче и разнообразнее. К тому же чтобы его приготовить вам не потребуется много времени, не придется отваривать те или иные ингредиенты, все легко и просто. В салате отлично сочетаются пикантность, которую придает чеснок и сытность ,которую придают крабовые палочки и яркость, которую создают ярко-красные помидоры и болгарский перец.
Для того чтобы приготовить салат «Красное море» вам потребуется:
- крабовые палочки — 250 грамм,
- свежие спелые помидоры — 3 штуки,
- сыр твердых сортов — 150 грамм,
- болгарский перец (красный) — 1 штука,
- чеснок — 2 — 3 зубчика,
- майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
Как правильно приготовить салат «Красное море»
Для начала займемся помидорами, это самый сложны процесс при приготовлении данного салата. Помидоры следует промыть и удалить плодоножку. Затем помидоры нарезаем дольками и удаляем из них все семена. Затем помидоры без жидкости и семян нарезаем тонкими полосочками.
Крабовые палочки нарезаем длинными и тонкими полосками.
Болгарский перец очищаем от семян и плодоножки и режем тонкой соломкой.
Твердый сыр натираем на терке для корейских салатов, у вас получиться длинная красивая соломка.
Зубчики чеснока очищаем и пропускаем через чеснокодавку.
Все ингредиенты перекладываем в глубокую чашку и заправляем майонезом, по вкусу добавляем соль и черный молотый перец. Все аккуратно перемешиваем и перекладываем на сервировочное блюдо. По желанию салат можно украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии закрыты