Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Свекла по-корейски

24.02.2014 Кухня

salatНе смотря на свою пикантность корейские салаты обрели широкую популярность в нашей стране. Главный секрет салатов по-корейски заключается в добавлении различных острых приправ и соевого соуса в состав салата. Для того чтобы приготовить салат по-корейски вам нужно будет нарезать овощи тонкой соломкой, но для того чтобы ускорить весь этот процесс, то вам лучше купить специальную терку для корейских салатов, благодаря которой вы сможете натереть любой овощ тонкой соломкой. Свекла по-корейски это один из самых вкуснейших салатов корейской кухни. Этот салат готовиться очень быстро и также быстро исчезает со стола, т.к. очень вкусен.

Для того чтобы приготовить свеклу по-корейски вам потребуются следующие ингредиенты:

  • красная свекла — 0,5 кг.,
  • чеснок — 5 — 6 зубчиков,
  • растительное масло (рафинированное) — 100 грамм,
  • столовый уксус (9%) — 70 мл.,
  • молотый кориандр — 0,5 ч. ложки,
  • молотый красный жгучий перец — 1 ч. ложка,
  • соль по вкусу,
  • сахарный песок — щепотка.

Правильное приготовление свеклы по-корейски

Для начала нужно промыть и очистить свеклу. После трем свеклу на специальной терке для корейских салатов или можно использовать кухонный процессор.

Чеснок следует очистить и пропустить через чеснокодавку, выкладываем на свеклу. Посыпаем солью, сахарным песком, поливаем уксусом. Все перемешиваем.

Затем посыпаем молотым красным перцем и кориандром (не перемешиваем!).

В сковородке раскаливаем растительное масло до появления белого дымка. Снимаем сковороду с огня и заливаем маслом свеклу (поливаем прям на приправы, чтобы они заварились и раскрылись полностью). После перемешиваем салат. Даем ему настояться несколько часов и после подаем на стол.

Приятного вам аппетита!

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Салат "Коза"
  • винегрет летнийВинегрет летний
  • Салат из помидоров с фасолью на зиму
  • Салат из помидоров на зиму
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
Рекомендуем
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
© 2025 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale