Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Вафли из детства

18.10.2012 Кухня вафли

Вафли из детстваКонечно же все их помнят – вафли из детства. Каждый ребенок любил, когда утром, на завтрак, мама готовила хрустящие с наружи и нежные внутри, ароматные и такие вкусные вафли. Естественно у каждого была своя любимая начинка, но вафли оставались те же. Ниже приведен рецепт тех самых вафель. Для их приготовления вам понадобиться:
— яйца куриные — 4 штуки;
— сахар песок – 200 грамм;
— сливочное масло – 250 грамм;
— сметана – 120 грамм;
— сода – четверть чайной ложки;
— соль – щепотка;
-мука пшеничная – 200-250 грамм.

Как готовят вафли из детства.
Разбивают яйца и отделяют желтки от белков. Далее белки и сахарный песок смешивают и взбивают до белой пены, после чего вводят желтки и опять взбивают. Масло сливочное растапливают и охлаждают, при комнатной температуре. В получившуюся яично-сахарную пену добавляют растопленное сливочное масло и взбивают. После вливают сметану и снова взбивают. Теперь соду, соль и муку смешивают вместе и просеивают. Соду можно заменить разрыхлителем для теста. Соединяют сухую и жидкую смеси, замешивая тесто с консистенцией густой сметаны.

Осталось самое малое, лишь выпечь вафли из детства. Для этого вафельницу ставят на газ и разогревают. Хотя можно использовать и электрические вафельницы – от этого вкус не изменится; просто вафли из детства станут более современными. Потом в разогретую вафельницу наливают тесто, закрывают и выдерживают примерно четыре минуты; открывают и аккуратно достают на блюдо. С оставшимся тестом проделывают ту же процедуру.

Уже готовые вафли подают к столу, обязательно горячими, с медовым сиропом, сгущенкой, джемом или шоколадной помадкой. Для истинных сластен кладут один — два шарика мороженого, прямо на горячие вафли, и поливают топингом.
Приготовьте вафли из детства в новой интерпретации и пусть детство ваших детей тоже будет сладким.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Съедобные украшения на елку
  • Хворост к чаю - рецепт на кефире
  • Лимонад тархун
  • торт Черная магия на кефиреТорт «Черная магия на кефире»
Логотип сайта Красота и здоровье женщины

Комментарии закрыты

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Маски из облепихиМаски из облепихи...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Рекомендую
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Евгения8
DarinaK7
Алиса7
Ирина6
Сима5
Александра4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2022 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale