Салат из рыбы горячего копчения

С приближением праздников каждая хозяюшка начинает ломать себе голову, что бы такого вкусного приготовить, чтобы удивить своими кулинарными способностями своих дорогих гостей и родных. Не нужно даже долго думать. Необходимо просто приготовить салатик, который имеет в своем составе необычное сочетание ингредиентов. Поверьте, этот салатик съедается очень быстро, так как имеет изысканный и необычный вкус.

И так, для приготовления блюда салат из рыбы горячего копчения, вам необходимо взять следующие ингредиенты:
— рыба копченая – 200г;
— картофель – 2 шт;
— перец – по вкусу;
— майонез -100г;
— соль – по вкусу;
— морковка – 1 небольшая.

Поэтапное приготовление салатика:
1 этап: Для начала возьмите копченую рыбу (рыбу необходимо брать для этого блюда обязательно без костей) и мелко ее нарежьте либо же аккуратно порубите острым ножом.
2 этап: Две картофелины хорошо под проточной водой промойте и сварите в мундире до готовности. Как только картофель отварится, дайте ему постоять до полного остывания. После, как остынет, картофель аккуратно очистите от шкурки, и нарежьте небольшого размера кубиками.
3 этап: Сырую морковку промойте, очистите, и натрите на терке, желательно крупной.
4 этап: Нарезанную рыбу, картофель и натертую морковку сложите в салатник, в котором будете подавать на стол, заправьте майонезом (вместо майонеза можно взять также и сметану, по вашему вкусу), также по вкусу поперчите, посолите и аккуратно все перемешайте.

Вот, собственно, салат из рыбы горячего копчения и приготовлен. Украсить салатик можно по вашему пожеланию зеленью.
Такой необычный салатик прекрасно украсит любой праздничный стол. А ваши гости непременно будут просить добавки и, конечно же рецепт этого блюда. Ведь такой вкусный салатик – это просто настоящее объедение. Если Вы являетесь большим любителем и ценителем рыбки, тогда праздничный стол вы можете украсить достаточно оригинальной и вкусной закуской как картофель с лососем и укропом. И приятного вам аппетита!