Бутербродики с рыбкой

Ингредиенты

1. 4 зерновых хлебца
2. 4 яйца
3. 2 свежих огурца
4. 180 гр филе-ломтики горбуши
5. майонез

Читайте также: овощной салат с креветками

Приготовление

1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать.
2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию.

Читайте также: Салат из горбуши в консерве