Кофейный торт

Любители кофе, теперь могут вкусным кофейным тортом, который необычайно простой в приготовлении, имеет безупречный вкус и очень аппетитно выглядит. Кофейный торт станет достойным подарком, когда вы идете в гости, особенно если ваши друзья почитатели кофе. Несомненно, кусочек такого чуда способен дать заряд бодрости и хорошего настроения на целый день. Прекрасно сочетается с крепким натуральным кофе.

Ингредиенты, которые необходимы для приготовления:
— 6о гр. масла;
— 60 гр. грецкого ореха (молотого);
— стакан сахара;
— две ложки какао;
— четыре яйца;
— стакан сметаны;
— немного муки.

Приготовление теста очень ответственный момент, от этого зависит успех торта в целом, поэтому следует максимально придерживаться рецепта. Сначала сливочное масло растапливают и добавляют в него пол стакана сахара, после чего добавляют несколько ложек какао, если вы любите очень шоколадный вкус добавьте три четыре ложки, только не перестарайтесь. Далее в тесто добавляем яйца и орехи, все тщательно перемешиваем, но если тесто жидкое добавьте немного муки. Когда все будет готово, смажьте лист для выпекания маслом и вылейте в него тесто, поставьте на сорок минут в разогретую духовку, на средний огонь.

Пока корж выпекается, следует смешать сметану с сахаром, с помощью миксера до получения нежнейшего крема, которым впоследствии, вы смажете коржи. В качестве украшения прекрасно подойдет шоколад, который можно натереть, или же сначала покрыть торт сметанным кремом, а после полить горячим шоколадом.

Превосходный вкус и аппетитность, не позволит кофейному торту остаться не замеченным, особенно на праздничном столе, и конечно сможет выручить вас, если вдруг пришли гости, а вам их нечем угостить, сорок минут и вы готовы удивить и приятно порадовать своих гостей. Также если у вас совсем мало времени приготовьте своим любимым и родным людям на скорую руку маленькую шарлотку с абрикосами. Приятного аппетита!