Все мы знаем, что в овощах, фруктах и зелени содержаться множество витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для нашего организма. Салат Здоровье поможет не только обогатить ваш организм витаминами, он поднимет настроение, улучшит самочувствие и поможет сбросить лишние килограммы все желающим расстаться с лишним весом.
Данный салат очень прост в приготовлении, и в его состав входят только свежие овощи, фрукты и зелень, все только натуральное и полезное. И так, приступим к приготовления салата.
Потребуется
- капуста белокочанная — 350 грамм,
- яблоки кислых сортов — 3 штуки,
- лимон — 0,5 штуки,
- черешковый сельдерей — 4 штуки,
- зелень петрушки и укропа — по 0,5 пучка,
- масло растительное для заправки,
- соль и сахар по вкусу.
Приготовление
Белокочанную капусту следует мелко нашинковать длинными полосочками. Стебель сельдерея промыть и нарезать на длинные полосочки. Также поступаем и с яблоками. Их разрезаем и очищаем, затем нарезаем тонкой соломкой. После из половины лимона выжимаем сок и поливаем им яблоки, чтобы не потемнели.
Далее капусты укладываем в миску, солим и добавляем щепотку сахара. Затем немного приминаем руками, только слегка. Сюда же добавляем порезанный сельдерей и яблоки. А зелень петрушки и укропа следует мелко порубить и добавить в общую массу.
Подготовленную смесь поливаем растительным маслом или любым маслом по вашему вкусу. Перемешиваем и даем настоятся минут 10 — 15. Подаем на стол украсив долькой лимона, кусочком огурца или помидора или зеленью. Вообщем это дело вкуса.
С приготовлением такого салата можно экспериментировать подбирая различные овощи, фрукты и зелень. Также такой салатик можно посыпать кедровыми орешками и полезно и вкусно! Фантазируйте и будьте здоровы, питаясь правильно. Приятного вам аппетита!
Видео
Комментарии закрыты