Классический лангет
Лангет - блюдо исключительно русское, хоть название имеет французское. Но ничего не поделаешь - в то время, когда повара научились готовить это вкусное блюдо, в моде было поклонение всему французскому, и потому название было дано в честь повара из этой замечательной страны. ...
Читать далее