Логотип сайта Красота и здоровье женщины
Красота и здоровье женщины

Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом

  • Диеты
  • Дом
  • Женские секреты
  • Здоровье
  • Красота
  • Кухня
  • Материнство
  • Мода
  • Праздники
  • Сад и огород
  • Семья
  1. Главная
  2. »
  3. Кухня

Закуска из лаваша с семгой

26.08.2012 Кухня закуска, зелень, лаваш, майонез, масло, семга

 

  1. Для закуски понадобиться
  2. Приготовление

лаваш с семгой и зеленьюЛаваш – это настолько универсальная основа для множества блюд — остается лишь выбирать, что именно приготовить. Сам по себе лаваш – это белый хлеб, обычно, в форме лепешки, сделанной из пшеничной муки. Употребляют в пищу лаваш преимущественно народы Кавказа, а также, Ближний Восток, а придумали такую лепешку в Армении, где она и считается традиционным, национальным блюдом.

Иногда лаваш называют армянским ломким хлебом или же «параки». А вот в Азербайджане лаваш называют «фэтиром». В нашей кухне также используют такие лепешки, к примеру, готовим домашнюю шаурму, используя лаваш. Но это не предел!

Ещё одно замечательный рецепт на основе лепешки-лававша – это закуска с семгой. Это блюдо хоть и просто в приготовлении, но довольно сытное.

Читайте о домашнем копчении рыбы

Для закуски понадобиться

1. Майонез – 250 грамм
2. Семга – 300 грамм
3. Сливочное масло – 200 грамм
4. Зелень – на ваш вкус

 

Приготовление

Все используемые лепешки необходимо разрезать на две основных части и смазать майонезом. После этого, нужно натереть масло на достаточно крупной терке, а затем, смазать лаваш. Для того, чтобы масло легче натиралось, предварительно положите его в морозилку.

Читайте также: Рыбный суп

Далее, используем основной ингредиент – семгу, которую кладем сверху в виде кусочков на лаваш, посыпаем зеленью. Вообще, закуска из лаваша с семгой предполагает использование в качестве приправы-зелени все то, что вам нравится. Это может быть и обычная петрушка, и базилик с фенхелем.

Далее, закрывайте начинку новым слоем лаваша, и, опять же, размещаете все продукты (майонез, масло и семгу) на листе. После этого, необходимо скрутить лаваш и нарезать его на одинаковые части.

 

 

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
 

Вам также может быть интересно:
  • шаурма по-домашнемуШаурма по-домашнему
  • Быстрое хачапури
  • Закуска в лаваше «Праздничная»Вкусная праздничная закуска из лаваша
  • лаваш без дрожжейЛаваш без дрожжей
Логотип сайта Красота и здоровье женщины
1 комментарий к статье
  1. Yury Ghirin

    29.08.2012 | 20:57

    Майонез лучше готовить самим. На основе свежеотжатого лимонного сока. Без уксуса, так как уксус денатурирует белок. Очень классно получается. Пальчики оближешь. :)

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Полезно
  • Миниатюра к статье Лечение гайморита в домашних условияхЛечение гайморита в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Клубника: посадка и уходКлубника: посадка и уход...
  • Миниатюра к статье Йога для начинающихЙога для начинающих...
  • Миниатюра к статье Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советыСалаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы...
  • Миниатюра к статье Травяной чай для красотыТравяной чай для красоты...
АУДИО СКАЗКИ ДЛЯ ДЕТОК
https://leyma.ru/wp-content/uploads/2012/01/Skazka_o_rybake_i_rybke-.mp3
Облако Меток
  • ангина
  • беременность
  • блины
  • витамины
  • вода
  • волосы
  • дети
Следуй за нами! ))
Прочти
  • Миниатюра к статье Травы для очищения организмаТравы для очищения организма...
  • Миниатюра к статье Роллы Филадельфия в домашних условияхРоллы Филадельфия в домашних условиях...
  • Миниатюра к статье Вкусные бутерброды с красной икройВкусные бутерброды с красной икрой...
  • Миниатюра к статье Морс из красной смородиныМорс из красной смородины...
ТОП комментаторов
Евгения8
DarinaK7
Алиса7
Ирина6
Сима5
Александра4
Анализ сайта - PR-CY Rank
© 2021 ~ Красота и здоровье женщины ~ Рецепты для женщин на все случаи жизни: мода, здоровье, красота, семья и дом ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale