Зимними холодными вечерами, да и днями также очень хочется ощутить хотя бы кусочек летнего солнышка, погреться под его лучиками и насладится вкусом сочных фруктов... Но увы, такое редко случается ,только если поехать в теплые края, но для того чтобы полакомиться фруктами, тем более что они хранят в себе всю энергию лета, не обязательно ехать на юга. Мы расскажем вам как "законсервировать лето в баночки". Да, да не удивляйтесь, грушевое повидло именно так и можно назвать. ...

Очень часто в зимний период наш организм страдает от нехватки витаминов, и их легко восполнить заготовками. Но увы, не всегда такие заготовки сохраняют все витамины в целости, чаще всего они исчезают в процессе термической обработки. Но ведь и часть их все же сохраняется, именно поэтому заготавливать овощи впрок нужно правильно. Вот и сегодня мы поговорим о прекрасной закуске - салат из помидоров с фасолью. Вкусно, быстро и главное как аппетитно!!! И так, приступим к приготовлению салата. ...

Кто не любит клубнику??? Наверное, только тот у кого на нее аллергия, а остальные ее любят. Пока еще эта ягода в полной своей красе радует нас нужно ловить момент и использовать ее по полной на своей кухне, воплощать свой кулинарные идеи. Вот и мы в свою очередь хотим пополнить вашу копилку рецептов, предлагаем приготовить клубничный квас. Это просто ароматнейший напиток, который еще и прекрасно жажду утоляет, так, что не теряем времени даром, отправляемся на кухню и приступаем к приготовлению напитка. ...

Очень вкусное варенье сварить несложно, достаточно подойти к процессу с желанием и хорошим настроением и тогда все у вас получится. Одним из самых вкусных видов варенья является яблочное варенье, которое вы сможете приготовить не только на газу, прекрасное варенье получится если воспользоваться хлебопечкой или мультиваркой, которые прочно влились в нашу жизнь. Сегодня предлагаем приготовить яблочное варенье в мультиварке, а  в качестве дополнительного ингредиента мы будем использовать апельсин, он придаст ароматность и насыщенность этому варенью. ...

Прекрасный овощной салат под названием "Охотничий" это не просто салат, ведь в нем собрано много овощей, которыми богато лето, а кушать этот салат мы будем зимой, когда все эти овощи мы видим только на полках магазинов. Одна баночка такого овощного ассорти сделает ваш ужин или же обед разнообразным, с легкостью сможет стать перекусом, ведь это очень вкусно. Конечно, в процессе термической обработки большинство витаминов распадется, но ведь их часть останется, так что мы можем с легкостью назвать этот салат еще и полезным. ...

Фруктовые салаты особенно актуальны летом, когда не хочется переедать, а кушать хочется. Вот именно в этом случае к вам на выручку придет фруктовый салат с цитрусовыми и йогуртом. Тем более что цитрусовые являются прекрасным антиоксидантом, поэтому они очень полезны для людей, которые заняты на стрессовой работе или отдают много сил на ведение домашнего хозяйства. Съедая такой салат в качестве десерта на обед ежедневно вы обеспечите себя зарядом энергии на весь день, а еще и витаминизируете свой организм. ...

Кабачок это универсальный овощ, который прекрасно себя чувствует в сочетании с различными ингредиентами, так в сочетании с помидорами, болгарским перцем и приправами он дает очень вкусный салат, который вы можете заготовить на зиму. Салат из кабачков с помидорами на зиму - прекрасная закуска, которая также может стать и перекусом или прекрасным дополнением к отварному картофелю, рису и другим блюдам. ...

Сочные и полезные ягоды черешни хороши не только в свежем виде, зимой очень приятно достать баночку варенья из черешни и выпить чашку чая с ароматным вареньем. Для приготовления варенья используют черешню любого цвета, важно, чтобы она была спелой и сочной. Варенье можно варить из ягод с косточками и без них соответственно, каждый выбирает сам, как ему удобно. ...